焼き豚を作りました。

今日もいろいろやりたい事があったので、
午前中に夕飯の支度をしました

お客さんが来るわけではないけど、焼き豚を作りました。
圧力鍋で作ると短時間で出来るので、重宝しています。

今日の晩ごはんでーす

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        付け合せは、「ゆで卵」・・・焼き豚のたれに漬け込みました。
        「オータムポエム」・・・菜の花と、のらぼうのあいのこかな?
        アスパラ風味で、ビタミンA、C 鉄分が豊富な菜っぱです。

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       生野菜とポテトサラダ

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       きゅうりとカブのがっこ・・・カブがやわらかくて美味しい!


今日の美酒は、「梅ブランデー」 カエルちんは、お酒を飲むとご飯食べないんです。
どれも美味しく、同居人に褒められましたそうですか~照れるなあ 

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