トマトピューレ

パソコンクラブの先生で、お友達のHさんに
畑で採れたミニトマトをたくさんいただきました。

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「ちょっと皮が固いので、カッターにかけておくと、ミートソースに
入れると、缶詰なんかよりずっと美味しいよ」 と教えていただいた
ので、カエルちんはやってみる事にしました

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      お湯の中にちょっと切れ目を入れたトマトを入れる

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      湯むきをしたトマト 

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      スピードカッターに3分の1ほど入れて

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      あっという間にピューレ状態に それから2回かけて

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       はい!出来ました~ 1000CC ほど出来ました。

これで、ミートソースを作ろう! 久しぶりだなあ・・・

他にも採れたて野菜をたくさん
いただきました。どうも有り難うございました


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